Admin
Admin
Mesaj Sayısı : 737
Reputation : 12
Kayıt tarihi : 08/04/09
 |  Konu: Etli Kayisili Dolma  Cuma Nis. 10, 2009 6:04 am | |
| Etli Kayisili Dolma  Malzemeler :
30 kayısı
1 kahve fincanı Amerikan pirinci
1 çorba kaşığı kıyma
1 soğan
Tuz, karabiber, biraz tarçın
1 demet nane
1 kaşık kuru nane
1 limonun suyu
1 kahve fincanı sıvı yağ
Hazırlanışı :
Kayısıları akşamdan suda bekleterek yumuşatın. Diğer tüm malzemeleri karıştırarak, harcınızı hazırlayın.Kayısıları bölerek içlerini daha önce hazırladığınız harçla dolma doldurur gibi doldurun. Tepsiye doldurulmuş kayısıları dizin. Üzerlerini örtecek kadar su ilave edip 30 dakika fırında pişirin. Üzerine bol nane ve limon suyu dökerek servis yapın. | |
|
